今天给各位分享蒜苗炒肉的蒜苗家常做法的知识
，其中也会对蒜苗炒肉丝的炒肉常做常家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的法蒜法问题 ，别忘了关注本站，苗炒现在开始吧 ！肉丝 本文目录 猪五花肉400克，洗干净后切四公分左右的炒肉常做常厚片备用
。 蒜苗200克，法蒜法摘去老叶洗干净 ，苗炒切二寸段备用
。肉丝 起锅烧油，蒜苗油温三成倒入肉片小火慢煸，炒肉常做常煸至肉片出油两面呈金黄色即可 ，法蒜法这是苗炒将肉片炒干的要领 。随后下郫县豆瓣酱20克爆香，肉丝再倒入蒜苗加盐3克 ，耗油5克
，味极鲜酱油20克 ，鸡精3克大火翻炒三至四分钟即可出锅 。 准备食材
：蒜苗1把 、五花肉1块、小米辣2个 准备调料：姜1块 、蒜3瓣 、六月鲜辣味黄豆酱1勺 、生抽
、料酒适量 做法如下 ： 1 、五花肉洗净后切成均匀的薄片 。 2
、蒜苗洗净后切成2厘米左右的长段
，蒜苗白与蒜苗叶分开放
。 3 、生姜去皮切成细丝 ，大蒜去皮拍扁切成蒜末 ，小米辣洗净后切成辣椒圈备用
。 4 、炒锅加热 ，放少量油
，油热下入切好的五花肉片 ，小火煸炒至肉片微黄，倒出一部分煸炒出来的油 。 5 、下入切好的姜丝、蒜末和小米辣圈
，翻炒出香味；加入1勺六月鲜辣味黄豆酱，小火翻炒出酱香味 。 6
、放入切好的蒜苗白
，翻炒至断生后倒入蒜苗叶，加入1勺生抽 ，翻炒均匀后即可关火
，装盘出锅 。 主料蒜苗一把切成段，瘦肉250克 ，切成丝打入一个鸡蛋
，加料酒 ，盐 ，抓匀备用 配料葱姜蒜切末黑木耳适量泡发好思撕成小朵，备用 ，红辣椒适量 步骤如下 1起锅烧油爆香葱姜末倒入瘦肉 ，炒至变色，加入料酒
，翻炒一下 2倒入蒜苗
，黑木耳，红辣椒再翻炒一下， 3加一点酱油，生抽，加鸡精味精
，13香 ，再淋入香油出锅 关于蒜苗炒肉的家常做法的内容到此结束
，希望对大家有所帮助。蒜苗炒肉那个肉片怎么能炒干
蒜苗炒肉最正宗的做法
蒜苗炒瘦肉家常做法